granja Bauck / molino Bauck – Natural. Biodinámico. Delicioso.
Bauck – también conocido como molino Bauck – es una empresa familiar tradicional del norte de Alemania con una larga trayectoria en la agricultura biodinámica. Ya en 1932, Eduard Bauck convirtió su granja a producción Demeter. Hoy la empresa sigue esta filosofía en molinos modernos – con un enfoque ecológico coherente.
🌱 Variedad ecológica y Demeter para cada día
Bajo el lema «Bio. Por amor al futuro.» Bauck ofrece más de 140 productos ecológicos y Demeter – harinas, mueslis, porridges, mezclas de repostería, mezclas para hamburguesas, pizza y falafel. Muchos productos son sin gluten, sin trigo y veganos gracias a un molino dedicado al gluten-free, líneas separadas y un laboratorio propio.
🔧 Producción innovadora y sostenible
Desde 2020, Bauck opera uno de los molinos ecológicos más modernos de Europa. Energía solar, calefacción urbana y biogás permiten una producción energéticamente eficiente. Desde 2018 Bauck es neutral en emisiones.
🤝 Regionalidad & alianzas justas
Bauck trabaja con agricultores biodinámicos de la región. Estas alianzas justas garantizan precios estables y fomentan una agricultura sostenible – sin especulación.
🥣 Sabor & vida diaria – fácil, delicioso & ecológico
Los productos Bauck combinan recetas sabrosas con una preparación sencilla. Muesli de avena, mezclas para hamburguesas o harinas integrales – Bauck ofrece el producto ecológico perfecto para cada día.
