Zwergenwiese Bio Wie grobe Leberwurst 135g
Zwergenwiese Bio Wie grobe Leberwurst – Ein herzhaftes Geschmackserlebnis
Die Zwergenwiese Bio Wie grobe Leberwurst ist eine leckere und interessante Alternative zu herkömmlicher Leberwurst. Statt aus Wurstfleisch wird diese Leberwurst aus Ackerbohnen hergestellt, was ihr eine besondere, grobe Textur und einen intensiven, würzigen Geschmack verleiht. Ideal für alle, die ein einzigartiges Geschmackserlebnis suchen, das sich vielseitig verwenden lässt.
Herstellung aus Ackerbohnen – Für eine besondere Textur
Die Zwergenwiese Bio Wie grobe Leberwurst wird mit Ackerbohnen als Hauptzutat hergestellt. Diese verleihen der Leberwurst eine angenehme, grobe Konsistenz und sorgen für den intensiven, herzhaften Geschmack, der sie von klassischen Leberwurstsorten unterscheidet. Die Kombination aus Ackerbohnen und einer ausgewogenen Gewürzmischung macht diese Leberwurst zu einem wahren Genuss.
Vielseitig verwendbar – Für jede Mahlzeit geeignet
Die Zwergenwiese Bio Wie grobe Leberwurst lässt sich auf viele verschiedene Weisen genießen. Ob als Aufstrich auf frischem Brot, als Snack für zwischendurch oder als Bestandteil eines herzhaften Sandwiches – sie passt zu jeder Gelegenheit. Auch als Teil einer Brotzeitplatte oder als Zutat in verschiedenen Gerichten ist sie eine ausgezeichnete Wahl.
Rezeptvorschlag: Leberwurst-Sandwich
Für ein schnelles Mittagessen können Sie ein leckeres Sandwich zubereiten, indem Sie zwei Scheiben Vollkornbrot mit der Zwergenwiese Bio Wie grobe Leberwurst bestreichen. Fügen Sie frische Zutaten wie Tomaten, Salat und etwas Pfeffer hinzu. Das Ergebnis ist ein herzhaftes, sättigendes Sandwich, das sich ideal für den Tag eignet.
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Zutaten und Nährwerte Bio Wie grobe Leberwurst
Zutaten
Wasser, Rapsöl*, Zwiebeln*, Champignons*, Ackerbohnen* 8% gekocht, Erbsenprotein* extrudiert, Röstzwiebeln* (Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*), Sonnenblumenkerne* geräuchert , Champignons* getrocknet, Rote Beete Saftkonzentrat*, Rauchsalz, Senfkörner*, Knoblauch* geröstet, SOJAsauce* (Wasser, SOJAbohnen*, Steinsalz), Gewürzmischung* (Majoran*, Muskatnuss*, Pfeffer*, Nelken*), Majoran*, Paprika*, Steinsalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene
Senf, Soja, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie in kJ/kcal | 894/216 |
| Fett in g | 17 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 1,3 |
| Kohlenhydrate in g | 7,6 |
| davon Zucker in g | 1,9 |
| Eiweiß in g | 6,6 |
| Salz in g | 1,6 |
Herkunft
Deutschland - EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstellennummer
DE-ÖKO-005
Unternehmen
Zwergenwiese Naturkost, Langacker 1, 24887 Silberstedt
Zwergenwiese – Patés veganos ecológicos con corazón desde Schleswig-Holstein
Zwergenwiese es una empresa ecológica del norte de Alemania que desde 1979 – fundada originalmente como comuna rural – produce patés veganos y vegetarianos de alta calidad, así como mostazas, ketchups, salsas y platos preparados. Bajo el característico gorro rojo del enano, la empresa ofrece hoy más de 170 productos 100 % ecológicos, elaborados en Silberstedt por más de 130 empleados comprometidos.
🌱 Valores & origen
- Regional & ecológico: Colaboración estrecha con agricultores bio regionales, p. ej. zanahorias de Dithmarschen o manzanas del Altes Land – fomentando diversidad agrícola y rutas cortas.
- Producción sostenible: Elaboración con energía verde, uso de vidrio reciclado, pegamento vegano y embalajes eficientes en recursos.
- Tradición & innovación: Producción en pequeños lotes sin aditivos ni extracto de levadura – recetas innovadoras desarrolladas durante años.
🧂 Gama – Salada & afrutada
- Patés salados: Variedades populares como “Zwiebel Schmelz”, “Papucchini” (pimiento-calabacín) o “Arrabitom” – todas 100 % vegetales, intensamente sazonadas y por lo general sin gluten.
- Untables afrutados & mermeladas: Desde ciruela sin azúcar añadido hasta arándano – ligeramente endulzados con sirope de agave.
- Otras especialidades: Mostaza bio, salsas de tomate veganas, boloñesa de verduras, platos al curry (“Soul Kitchen”), ketchup, mayonesa & rémoulade – todo en calidad ecológica.
🤝 Ética & comunidad
- Valores familiares: Fundada por Susanne Schöning, Zwergenwiese sigue manteniendo un espíritu independiente incluso formando parte del grupo Rapunzel.
- Galardonada por sostenibilidad: Repetidamente nombrada “marca más sostenible en la web”.
✅ Conclusión
Zwergenwiese representa patés ecológicos veganos elaborados con pasión, con raíces regionales y un fuerte compromiso ecológico. Desde opciones saladas hasta especialidades afrutadas, la marca ofrece un disfrute consciente y auténtico – ideal para quienes valoran la calidad real y principios sostenibles.