Zwergenwiese Bio Lupi Love Thai 135g
2,43 €
Zwergenwiese Bio Lupi Love Proteína Thai – Fuente de proteína exótica para su cocina
La crema para untar Zwergenwiese Lupi Love ofrece una base de proteína vegetal para una cocina consciente y versátil. Elaborada a partir de altramuces dulces locales, esta variedad convence por su nota tailandesa finamente equilibrada con coco y jengibre. Ya sea como crema para untar creativa, como dip proteico para snacks o para refinar platos asiáticos – este producto apoya una forma de disfrutar sencilla y diaria.
Uso versátil y sabor suave
La crema bio Lupi Love posee un aroma exótico y se combina fácilmente con diversos ingredientes. Ideal para :
- Panes exóticos, wraps y galettes
- Dips proteicos para rollitos de primavera o crudités
- Refinar currys y salteados asiáticos
- Cocina rápida y moderna
Sugerencia de receta : Curry Thai proteico rápido
Ingredientes :
- 2–3 cucharadas de Zwergenwiese Bio Lupi Love Proteína Thai
- 200 ml de leche de coco
- Un puñado de verduras variadas
- Arroz basmati a elegir
Preparación :
- Cocinar el arroz según las instrucciones.
- Saltear brevemente las verduras en una sartén.
- Añadir la leche de coco y el Lupi Love Thai y llevar brevemente a ebullición.
- Mezclar bien y servir directamente con el arroz.
Zutaten & Nährwerte Zwergenwiese Bio Lupi Love Protein Thai
Zutaten
SÜSSLUPINENSAMEN* gekocht 35%, Wasser, Zwiebeln*, Kokosnussmilch* 6%, Paprika*, Möhren*, Porree*, Rote Currypaste* 3% (Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, Peperoni*, Knoblauch*, Kreuzkümmel*, Koriander*, Ingwer*, Zitronenmyrte*, Steinsalz, Limette*), Agavendicksaft*, Ackerbohnenprotein*, Sonnenblumenöl*, Zitronensaftkonzentrat*, Steinsalz, SOJAsauce* (Wasser, SOJAbohnen*, Steinsalz), Kartoffelstärke*, Peperoni*, Knoblauch*, Kurkuma*, Zitronenmyrte*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene
Lupine, Soja
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie in kJ/kcal | 490/118 |
| Fett in g | 6,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 1,9 |
| Kohlenhydrate in g | 5,3 |
| davon Zucker in g | 4,2 |
| Eiweiß in g | 5,9 |
| Salz in g | 1,7 |
Herkunft
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstellennummer
DE-ÖKO-005
Unternehmen
ZWERGENWIESE Naturkost GmbH, Langacker 1, 24887 Silberstedt
Zwergenwiese – Patés veganos ecológicos con corazón desde Schleswig-Holstein
Zwergenwiese es una empresa ecológica del norte de Alemania que desde 1979 – fundada originalmente como comuna rural – produce patés veganos y vegetarianos de alta calidad, así como mostazas, ketchups, salsas y platos preparados. Bajo el característico gorro rojo del enano, la empresa ofrece hoy más de 170 productos 100 % ecológicos, elaborados en Silberstedt por más de 130 empleados comprometidos.
🌱 Valores & origen
- Regional & ecológico: Colaboración estrecha con agricultores bio regionales, p. ej. zanahorias de Dithmarschen o manzanas del Altes Land – fomentando diversidad agrícola y rutas cortas.
- Producción sostenible: Elaboración con energía verde, uso de vidrio reciclado, pegamento vegano y embalajes eficientes en recursos.
- Tradición & innovación: Producción en pequeños lotes sin aditivos ni extracto de levadura – recetas innovadoras desarrolladas durante años.
🧂 Gama – Salada & afrutada
- Patés salados: Variedades populares como “Zwiebel Schmelz”, “Papucchini” (pimiento-calabacín) o “Arrabitom” – todas 100 % vegetales, intensamente sazonadas y por lo general sin gluten.
- Untables afrutados & mermeladas: Desde ciruela sin azúcar añadido hasta arándano – ligeramente endulzados con sirope de agave.
- Otras especialidades: Mostaza bio, salsas de tomate veganas, boloñesa de verduras, platos al curry (“Soul Kitchen”), ketchup, mayonesa & rémoulade – todo en calidad ecológica.
🤝 Ética & comunidad
- Valores familiares: Fundada por Susanne Schöning, Zwergenwiese sigue manteniendo un espíritu independiente incluso formando parte del grupo Rapunzel.
- Galardonada por sostenibilidad: Repetidamente nombrada “marca más sostenible en la web”.
✅ Conclusión
Zwergenwiese representa patés ecológicos veganos elaborados con pasión, con raíces regionales y un fuerte compromiso ecológico. Desde opciones saladas hasta especialidades afrutadas, la marca ofrece un disfrute consciente y auténtico – ideal para quienes valoran la calidad real y principios sostenibles.