page start
Saltar al contenido principal Saltar a la búsqueda Saltar a la navegación principal

Werz 4-Korn-Spekulatius glutenfrei – Knuspriger Genuss aus 4 Vollkornsorten

Die glutenfreien Werz 4-Korn-Spekulatius sind die perfekte Wahl für alle, die beim Naschen nicht auf vollwertige Bio-Qualität verzichten möchten. Mit ihrem feinen, würzigen Aroma nach traditionellen Spekulatius-Gewürzen bringen sie winterlichen Genuss in jede Küche und sind ideal für alle, die Wert auf eine bewusste Ernährung legen.

Authentischer Geschmack aus 4 Vollkornsorten

Die Werz 4-Korn-Spekulatius bestehen aus einer ausgewogenen Mischung aus Reis, Mais, Hirse und Buchweizen. Abgerundet werden sie mit Mandeln, edlem Kakao und einer fein abgestimmten Gewürzmischung. Dank der hochwertigen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau entfalten die Spekulatius ein natürliches Aroma – perfekt für die Adventszeit und als köstlicher Keks zum Kaffee oder Tee.

Vielseitiger Genuss für jede Gelegenheit

Ob als Gebäck in der Weihnachtszeit, als knuspriger Snack zwischendurch oder als Zutat für kreative Desserts – die glutenfreien Werz 4-Korn-Spekulatius sind vielseitig einsetzbar. Sie eignen sich hervorragend für Menschen mit Glutenunverträglichkeit, ohne dabei auf den typischen Spekulatius-Geschmack zu verzichten.

Rezeptvorschlag: Spekulatius-Tiramisu im Glas

Zutaten:

  • 150 g Werz 4-Korn-Spekulatius, glutenfrei

  • 250 g Mascarpone

  • 200 g Schlagsahne

  • 50 g Zucker

  • 2 EL starker Espresso

  • 1 TL Kakaopulver zum Bestäuben

Zubereitung:

  1. Sahne mit Zucker steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarpone heben.

  2. Spekulatius grob zerbröseln und mit Espresso leicht tränken.

  3. In Gläser schichten: zuerst Spekulatius, dann Mascarpone-Creme, erneut Spekulatius und wieder Creme.

  4. Mit Kakaopulver bestäuben und mindestens 2 Stunden kaltstellen.

  5. Genießen!

Warum bei Kamelur® kaufen?

Bei Kamelur® finden Sie eine große Auswahl an hochwertigen Bio-Lebensmitteln, darunter auch die glutenfreien Werz 4-Korn-Spekulatius. Wir bieten Ihnen ausschließlich Produkte, die Genuss und Qualität vereinen. Entdecken Sie unser vielfältiges Sortiment und bringen Sie Abwechslung in Ihre Küche.

Erleben Sie den einzigartigen Geschmack der glutenfreien Werz 4-Korn-Spekulatius – jetzt bei Kamelur®!

Zutaten und Nährwerte Werz 4-Korn Spekulatius, glutenfrei

Zutaten

4-Korn-Vollkornmehl*(42%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Reissirup*(Reis*, fermentiert, Wasser), Reis-
Mais-Sirup-Pulver* (Reis*, Mais*, fermentiert), Erdmandelflocken*, Margarine* (Sheabutter*, Wasser, Kokosfett*, Sonnenblumenöl*, Zitronensaftkonzentrat*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Meersalz), MANDELN*, Gewürze*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Kakao*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat), Wasser;

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene

Mandeln

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie in kJ/kcal 1844/438
Fett in g 14,2
davon gesättigte Fettsäuren in g 5,4
Kohlenhydrate in g 69,7
davon Zucker in g 27,6
Eiweiß in g 5,1
Salz in g 0,1

Herkunft

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-007

Unternehmen

Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, 89522 Heidenheim-Mergelstetten

Manufacturer "Werz"

Werz Naturkornmühle – Tradición e innovación en la manufactura ecológica

La Werz Naturkornmühle GmbH & Co. KG fue fundada en 1967 por Karl-Otto Werz y su esposa Else en Heidenheim. Desde entonces, la empresa produce alimentos ecológicos de alta calidad siguiendo recetas tradicionales e innovadoras. Ya en 1988, Werz amplió su surtido con productos sin gluten, marcando un hito en el desarrollo de la panadería sin gluten en Alemania.

🌱 Filosofía & valores

  • Calidad ecológica: Todos los productos están certificados como ecológicos y libres de aditivos artificiales.
  • Sin gluten: Amplia oferta para personas con celiaquía o intolerancia al gluten.
  • Tradición & artesanía: Elaboración basada en recetas tradicionales y conocimientos artesanales.
  • Innovación: Desarrollo continuo de productos acorde a las necesidades actuales.

🍞 Variedad & surtido

  • Desayuno: Pan sin gluten, bollitos, cornflakes y muesli.
  • Hornear & cocinar: Preparados, harinas, pasta, pan rallado y endulzantes.
  • Galletas & snacks: Galletas, bases de tartas y chips sin gluten.

Todos los productos destacan por su alta calidad y la ausencia de aditivos artificiales.

🌍 Compromiso & sostenibilidad

  • Producción eficiente y métodos respetuosos con los recursos.
  • Apoyo a proyectos sociales e iniciativas de comercio justo.
  • Foco en la protección del medio ambiente y la naturaleza.

👥 Equipo & dirección

La dirección está a cargo desde 2018 de Björn Semjan y Michael Winterhoff. Bajo su liderazgo, Werz combina tradición e innovación para atender las exigencias del mercado.

Conclusión: Werz Naturkornmühle representa alimentos ecológicos de alta calidad, gran variedad sin gluten y producción sostenible – perfecta para consumidores conscientes que valoran calidad y tradición.