The Spice Lab Zitronen Pfeffer – Pimienta limón fresca y aromática

La pimienta limón de The Spice Lab combina el toque fresco del limón con el sabor picante de la pimienta molida. Esta mezcla equilibrada aporta ligereza y un aroma frutal a sus platos. Ya sea para pescados finos, mariscos, aves a la parrilla, verduras crujientes o ensaladas, este sazonador añade un toque fresco a sus recetas.

Sazón fresca y pimentada para platos ligeros

Esta mezcla de especias destaca por la calidad de sus ingredientes y su perfil aromático:

Equilibrio perfecto entre la nota fresca de limón y el toque picante de la pimienta
Selección de especias ideal para dar un toque ligero y veraniego
Excelente para salmón, gambas, bacalao y mariscos
Aporta un toque fresco a pechugas de pollo, filetes de pavo y brochetas de verdura
Ideal para salsas claras, mantequillas de hierbas, dipsis y aliños de ensalada

Este producto garantiza un toque fresco y delicioso en sus recetas de diario.

Fórmula equilibrada con sabor fresco

La combinación de sal, pimienta, azúcar de caña, jengibre, cilantro, corteza de limón, cúrcuma, fenogreco, chirivía y guindilla proporciona un sabor aromático y fresco.

Propuesta de receta: Filete de salmón a la plancha con costra de pimienta limón

Un plato de pescado ligero y lleno de sabor

Ingredientes:

2 filetes de salmón fresco (con o sin piel)
1,5 cdas. de pimienta limón The Spice Lab
2 cdas. de aceite de oliva
1 pizca de flor de sal
Para servir: Eneldo fresco y rodajas de limón

Preparación:

Lavar los filetes de salmón con agua fría, secar con papel absorbente y salar ligeramente.
Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
Dorar el salmón primero por el lado de la piel (si la tiene) durante unos 3–4 minutos.
Dar la vuelta al filete, bajar el fuego y espolvorear generosamente la parte superior con la pimienta limón The Spice Lab.
Dejar cocinar suavemente durante otros 2–3 minutos manteniendo el centro jugoso.
Antes de servir, decorar con eneldo fresco y rociar con zumo de limón al gusto.

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En Kamelur encontrará especias seleccionadas y especialidades internacionales de gran calidad. La pimienta limón The Spice Lab le ofrece un toque fresco para sus recetas, lista para recibir y disfrutar.

Zutaten und Nährwerte The Spice Lab Zitronen Pfeffer

Zutaten

Salz, Pfeffer (7%), Rohrzucker, Ingwer, Koriander, Rapsöl, Kurkuma, Zitronenschalen (1%), Bockshornklee, Würze, Pastinaken, Aroma, Chili, Gewürzextrakt

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie in kJ/kcal	574/137
Fett in g	5,5
davon gesättigte Fettsäuren in g	0,2
Kohlenhydrate in g	17,4
davon Zucker in g	11,3
Eiweiß in g	2,6
Salz in g	66,900

Herkunft

Deutschland

Unternehmen

MOGUNTIA FOOD GmbH, Nikolaus-Kopernikus-Straße 1, 55129 Mainz, Deutschland

Manufacturer "the Spice Lab"

🌿 120 Jahre Tradition & moderne Würzkunst – THE SPICE LAB

THE SPICE LAB vereint das Erbe zweier echter Branchen-Klassiker: MOGUNTIA und INDASIA. Als Teil der seit 1903 bestehenden MOGUNTIA FOOD GROUP blickt die Marke auf über 120 Jahre Erfahrung in der Gewürzherstellung zurück. Das Ziel des Familienunternehmens in vierter Generation: Traditionelles Handwerk mit neuem Design und modernem Geschmack zu verbinden, um frischen Wind in die heimische Gewürzwelt zu bringen.

🌼 Sortiment & Themenwelten

BBQ & Grill-Klassiker: Aromatische Mischungen wie Smoky BBQ, Sweet & Spicy BBQ sowie Steak Pfeffer für den perfekten Geschmack am Grill und Smoker.
Würzsalze für die Küche: Vielseitige Klassiker wie Grill & Braten Gewürzsalz, Pommes- & Bratkartoffel Gewürzsalz und traditionelles Schweinebraten Würzsalz.
Feine Pfeffer-Spezialitäten: Ausgewogene Pfefferkreationen wie Knoblauch-Pfeffer, Zitronen-Pfeffer oder Zwiebel-Pfeffer für das gewisse Etwas am Gericht.
Neue Design-Streuer: Praktische, wiederverschließbare Gewürzstreuer im modernen Look, die den vertrauten Geschmack von Moguntia und Indasia neu in Szene setzen.

🍃 Qualität & Werte

Über 120 Jahre Know-how: Tief verwurzelte Tradition eines Familienbetriebs, verknüpft mit höchsten Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards.
Reinheit & Transparenz: Sorgfältig ausgewählte Rohstoffe ohne künstliche Geschmacksverstärker oder unnötige Zusatzstoffe – viele Mischungen sind gluten- und laktosefrei sowie vegan.
Ressourcenschonend & Nachhaltig: Umweltbewusste Produktionsprozesse und ressourcenschonender Umgang mit den Rohstoffen im täglichen Handeln.

✅ Fazit

THE SPICE LAB vereint jahrzehntelange Gewürztradition mit moderner Kochkultur. Ideal für alle, die

✔ bewährte Markenqualität von MOGUNTIA & INDASIA im neuen Gewand suchen,
✔ Wert auf abgestimmte Gewürzmischungen ohne künstliche Zusätze legen,
✔ und mit verlässlicher Würzkompetenz im Alltag schmackhafte Gerichte zaubern wollen.

Ob zum Grillen, für die sonntägliche Hausmannskost oder zum Verfeinern im Alltag – THE SPICE LAB zeigt, wie leicht sich Tradition, höchste Qualität und Leidenschaft im Alltag verbinden lassen.

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