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Hamburguesas de Faláfel Bio Soto – Medallones vegetales a base de garbanzos

Nuestra hamburguesa de faláfel bio Soto es un medallón vegetal aderezado con las típicas especias orientales. Esta especialidad creada en los restaurantes Hans im Glück, ahora disponible para disfrutar en casa, promete un gran sabor desde el primer bocado. La base está compuesta principalmente por garbanzos, sazonados con hierbas como el perejil, además de comino negro y especias orientales. Todos los ingredientes agrícolas proceden de agricultura biológica certificada. Estos medallones son ideales para todos los aficionados al faláfel y para quienes buscan una alternativa sin carne para hamburguesas, ensaladas variadas o platos rápidos a la sartén, destacando los ingredientes vegetales.

Preparación sencilla y uso muy versátil

Las hamburguesas de faláfel ya están cocinadas y listas para calentar en pocos minutos en la sartén, en el horno o en la freidora de aire. Se adaptan de forma flexible a su cocina:

  • Como un sabroso medallón en el clásico pan de hamburguesa
  • Como acompañamiento para arroz, cuscús o verduras
  • Cortadas en tiras como cobertura en ensaladas variadas o boles
  • Para rellenar pan plano, pide o wraps

Este producto es una solución práctica y rápida para la cocina vegetal del día a día. Todos los productos pueden consumirse tanto fríos como calientes.

Combina con muchas guarniciones y salsas

Gracias al equilibrio de sus especias, estas hamburguesas tienen un sabor agradable que combina muy bien con diferentes salsas. Pueden acompañarse con salsas de yogur, hummus o salsa de tomate.

Instrucciones de uso

Cómo preparar las hamburguesas de faláfel

  • En la sartén: Cocinar con un poco de grasa en una sartén caliente a fuego medio durante unos 4 a 6 minutos. No se requiere añadir grasa si se utiliza una sartén antiadherente.
  • En el horno: Precalentar el horno a 200°C (calor superior e inferior). Colocar las hamburguesas de faláfel en una bandeja con papel de horno y calentar durante unos 10 minutos hasta que queden crujientes.
  • En la freidora de aire (Airfryer): Calentar en la freidora de aire durante 3 a 4 minutos a 200°C.
  • Servir: Colocar las hamburguesas calientes directamente en el pan o en el plato con las guarniciones elegidas. Tras abrir el envase, cerrar herméticamente y consumir rápidamente.

Sugerencia de receta: Hamburguesa de faláfel sencilla con hummus

Esta hamburguesa se elabora rápidamente y se adapta perfectamente al sabor de los medallones.

Ingredientes:

  • Hamburguesas de faláfel bio Soto
  • Panes de hamburguesa
  • Hummus (crema de garbanzos)
  • Tomate y pepino en rodajas
  • Unas hojas de lechuga

Preparación paso a paso:

  1. Cortar los panes de hamburguesa y, si lo desea, tostarlos brevemente en el tostador o en la sartén,
  2. Untar la mitad inferior del pan con el hummus,
  3. Colocar un poco de lechuga y las rodajas de tomate y pepino,
  4. Cocinar la hamburguesa de faláfel bio Soto en la sartén por ambos lados,
  5. Colocar el medallón caliente sobre las verduras, cerrar con la mitad superior del pan y servir.

¿Por qué comprar en Kamelur® ?

En Kamelur seleccionamos productos pensados para hacer más sencillo el día a día en su hogar. La hamburguesa de faláfel bio Soto le garantiza una calidad controlada para sus platos rápidos. Sienta la total libertad de prepararlas y emplearlas según sus propias preferencias en la cocina.

Zutaten und Nährwerte Soto Bio Falafel Burger

Zutaten

Kichererbsen* (62%), Zwiebeln*, Semmelbrösel* (Weizenmehl*, Wasser, Salz, Hefe*), Sonnenblumenöl*, Petersilie*, Gewürze* (2%), Schwarzkümmel* (1%), Salz

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene

Weizen. Kann Spuren von Soja, Sesam, Senf, Cashewnüssen und Mandeln enthalten.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie in kJ/kcal 1169/281
Fett in g 15
davon gesättigte Fettsäuren in g 1,8
Kohlenhydrate in g 24
davon Zucker in g 2,4
Eiweiß in g 8,4
Salz in g 1,4

Herkunft

Deutschland - EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-003

Hersteller

organic veggie food GmbH, Handwerkerpark 24, 83093 Bad Endorf

Manufacturer "Soto"

🌿 Bio-Pionier & pflanzliche Feinkost – SOTO

SOTO (organic veggie food GmbH) wurde im Jahr 1988 von Maria und Oskar Schramm im idyllischen Chiemgau ins Leben gerufen. Ihr Ziel: Den Menschen den Zugang zu einer vollwertigen, fleischlosen Bio-Ernährung zu erleichtern und ehrliche Alternativen aus natürlichen Zutaten zu schaffen. Heute steht der oberbayrische Familienbetrieb für vegane und vegetarische Bio-Spezialitäten, internationale Fingerfood-Klassiker und nachhaltige Bio-Convenience.

🌼 Sortiment & Themenwelten

  • Gefüllte Teigspezialitäten & Frühlingsrollen: Knusprige Börek-Röllchen, Samosas, Burrito-Röllchen und klassische Frühlingsrollen mit feinen Gemüse- und Kräuterfüllungen.

  • Falafel & orientalische Spezialitäten: Beliebte Bällchen-Klassiker aus Kichererbsen, verfeinert mit orientalischen Gewürzen oder Variationen wie Rote Bete.

  • Veggie-Burger & Bratlinge: Herzhafte Burger-Patties und Gemüsefrikadellen auf Basis von Hülsenfrüchten, Saaten und wertvollem Gemüse.

  • Fingerfood & Taler: Schmackhafte Bällchen und Taler (wie Spinat-Käse-Taler oder Quinoa-Bällchen) – perfekt als warmes Hauptgericht oder kalter Snack für zwischendurch.

  • Tiefkühl-Spezialitäten: Tiefgekühltes Bio-Obst, Gemüsefritten sowie praktische TK-Spezialitäten für die unkomplizierte Vorratshaltung.

🍃 Nachhaltigkeit & Werte

  • 100 % Bio-Qualität: Sämtliche Rohstoffe stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau – zertifiziert nach der EG-Öko-Verordnung und strengen Qualitätsstandards.

  • Ehrliche Rezepturen: Bewusster Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe, Konservierungsmittel, Geschmacksverstärker, Ei, Palmfett und unnötige Hilfsstoffe.

  • Regionale Herkunft & Handwerk: Bevorzugter Bezug von Zutaten aus der Region (wie bayrische Kichererbsen) und sorgfältige Herstellung im eignen Familienbetrieb in Bad Endorf.

✅ Fazit

SOTO vereint über 35 Jahre Bio-Erfahrung mit vielfältigem, internationalem Genuss. Ideal für alle, die

  • ✔ schnelle und leckere vegane oder vegetarische Bio-Gerichte suchen,

  • ✔ Wert auf natürliche Zutaten ohne Zusatz- und Hilfsstoffe legen,

  • ✔ und nachhaltige, regionale Bio-Qualität aus Deutschland unterstützen möchten.

Ob heiß aus der Pfanne oder kalt auf die Hand – SOTO zeigt, wie leicht sich Bio-Qualität, bester Geschmack und eine bewusste Ernährung im Alltag verbinden lassen.