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Polvo Bio para Helado Suave Frambuesa – El sabor a frambuesa para su máquina

Nuestro polvo bio para helado de frambuesa lleva el sabor simple, dulce y ligeramente acidulado de las frambuesas frescas directo a su máquina de helados. Todos los ingredientes son de agricultura ecológica. Se mezcla fácilmente con leche fresca para conseguir un helado súper cremoso que se mantiene firme y se derrite suavemente en la boca. Una solución fácil para heladerías y restaurantes, pero también perfecta para casa si quiere disfrutar de un buen helado de frambuesa bio, elaborado por completo sin aromas artificiales.

Fácil de preparar y buen sabor a frambuesa

Este polvo de frambuesa es muy versátil: funciona de maravilla tanto con las máquinas profesionales clásicas como con las heladeras normales para casa, todo sin complicaciones. Es ideal para:

  • Hacer rápidamente un buen helado cremoso de frambuesa
  • Trabajar sin líos, tanto en el negocio como en la cocina de casa
  • Servir a muchos invitados o a la familia rápido manteniendo siempre la misma calidad
  • Un éxito de ventas permanente a base de frutas para dar color al cucurucho

Un producto de base sencillo que ahorra tiempo y espacio en los armarios, ya que el polvo se junta en seco en espera de ser utilizado.

La mezcla perfecta para el cucurucho

Con su bonito color rosa vivo, este helado es todo un acierto visual. Al prepararlo con leche, queda todavía más sabroso y recuerda al sabor de las frambuesas con nata. Está buenísimo solo, pero también funciona muy bien combinado con helado de chocolate. Va perfecto con fideos de colores, sirope de chocolate o ralladura de coco para alegrar a todos en un instante.

Instrucciones de uso

Preparación del polvo bio para helado en el día a día

  • La mezcla correcta: Mezcle el polvo con la leche fría siguiendo las cantidades que vienen indicadas en el paquete.
  • Rápido de hacer: Vierta la leche en un recipiente limpio y eche el polvo dentro. Mezcle bien con una varilla o una batidora para que no quede ningún grumo.
  • Deje reposar: Espere unos 30 minutos para que la mezcla espese antes de meterla en la máquina. Remueva solo un poco al final.
  • Ponga en la máquina: Vierta todo directamente en el depósito de la máquina profesional o en su heladera de casa y deje congelar como de costumbre.

Receta simple y rápida

Ingredientes para una tanda de helado:

  • Polvo bio para helado Frambuesa
  • Leche fría

Preparación paso a paso:

  1. Vierte la leche fría en un cuenco grande o cubo,
  2. Incorpore la totalidad del polvo bio para helado de frambuesa,
  3. Bata enérgicamente con la varilla hasta que la masa quede fina,
  4. Deje reposar el mix durante 30 minutos,
  5. Remueva a fondo una última vez, viértalo en el depósito de la máquina y sirva directamente su helado cremoso.

¿Por qué comprar en Kamelur® ?

En Kamelur hacemos productos sencillos que ayudan a preparar todo más rápido. Nuestro polvo bio a la frambuesa le da calidad excelente con buenos ingredientes ecológicos. Sabor constante, almacenamiento fácil y cantidades sencillas de manejar: justo lo necesario para profesionales y para cocinar en casa.

Zutaten und Nährwerte Bio Softeispulver Himbeere

Zutaten

Rohrohrzucker*, Dextrose*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Himbeere Frucht*, Himbeere Aroma*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie in kJ/kcal 275/66
Fett in g 2,93
davon gesättigte Fettsäuren in g < 0,01
Kohlenhydrate in g 3,43
davon Zucker in g 3,43
Eiweiß in g 2,9
Salz in g < 0,01

Herkunft

Deutschland - EU-Landwirtschaft

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-039