Preparado en polvo para helado soft Arándano Bio
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Polvo Bio para Helado Suave Arándano – El sabor a arándano para su máquina
Nuestro polvo bio para helado de arándano lleva el sabor simple y agradable dulce de los arándanos frescos directo a su máquina de helados. Todos los ingredientes son de agricultura ecológica[cite: 44]. Se mezcla fácilmente con leche fresca para conseguir un helado súper cremoso que se mantiene firme y se derrite suavemente en la boca[cite: 28, 35, 36]. Una solución fácil para heladerías y restaurantes, pero también perfecta para casa si quiere disfrutar de un buen helado de arándano bio, elaborado por completo sin aromas artificiales.
Fácil de preparar y buen sabor a arándano
Este polvo de arándano es muy versátil: funciona de maravilla tanto con las máquinas profesionales clásicas como con las heladeras normales para casa, todo sin complicaciones[cite: 36]. Es ideal para:
- Hacer rápidamente un buen helado cremoso de arándano [cite: 35, 36]
- Trabajar sin líos, tanto en el negocio como en la cocina de casa
- Servir a muchos invitados o a la familia rápido manteniendo siempre la misma calidad
- Un éxito de ventas moderno a base de frutas para dar variedad al cucurucho
Un producto de base sencillo que ahorra tiempo y espacio en los armarios, ya que el polvo se junta en seco en espera de ser utilizado[cite: 31, 46].
La mezcla perfecta para el cucurucho
Con su bonito color violeta azulado, este helado es todo un acierto visual. Al prepararlo con leche, queda todavía más sabroso y recuerda al sabor de los arándanos con nata[cite: 28]. Está buenísimo solo, pero también funciona muy bien combinado con helado de vainilla. Va perfecto con fideos de colores, sirope de chocolate o ralladura de coco para alegrar a todos en un instante.
Instrucciones de uso
Preparación del polvo bio para helado en el día a día
- La mezcla correcta: Mezcle el polvo con la leche fría siguiendo las cantidades que vienen indicadas en el paquete[cite: 28].
- Rápido de hacer: Vierta la leche en un recipiente limpio y eche el polvo dentro[cite: 33, 34]. Mezcle bien con una varilla o una batidora para que no quede ningún grumo[cite: 34, 35].
- Deje reposar: Espere unos 30 minutos para que la mezcla espese antes de meterla en la máquina. Remueva solo un poco al final.
- Ponga en la máquina: Vierta todo directamente en el depósito de la máquina profesional o en su heladera de casa y deje congelar como de costumbre[cite: 36].
Receta simple y rápida
Ingredientes para una tanda de helado:
- Polvo bio para helado Arándano [cite: 31]
- Leche fría [cite: 28]
Preparación paso a paso:
- Vierte la leche fría en un cuenco grande o cubo[cite: 33],
- Incorpore la totalidad del polvo bio para helado de arándano[cite: 34],
- Bata enérgicamente con la varilla hasta que la masa quede fina[cite: 35],
- Deje reposar el mix durante 30 minutos,
- Remueva a fondo una última vez, viértalo en el depósito de la máquina y sirva directamente su helado cremoso[cite: 36].
¿Por qué comprar en Kamelur® ?
En Kamelur hacemos productos sencillos que ayudan a preparar todo más rápido. Nuestro polvo bio al arándano le da calidad excelente con buenos ingredientes ecológicos[cite: 43]. Sabor constante, almacenamiento fácil y cantidades sencillas de manejar: justo lo necesario para profesionales y para cocinar en casa.
Zutaten und Nährwerte Bio Softeispulver Blaubeere
Zutaten
Rohrohrzucker*, Dextrose*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Blaubeere Frucht*, Blaubeere Aroma*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie in kJ/kcal | 275/66 |
| Fett in g | 2,93 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | < 0,01 |
| Kohlenhydrate in g | 3,43 |
| davon Zucker in g | 3,43 |
| Eiweiß in g | 2,9 |
| Salz in g | < 0,01 |
Herkunft
Deutschland - EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstellennummer
DE-ÖKO-039