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Polvo Bio para Helado Suave Arándano – El sabor a arándano para su máquina

Nuestro polvo bio para helado de arándano lleva el sabor simple y agradable dulce de los arándanos frescos directo a su máquina de helados. Todos los ingredientes son de agricultura ecológica[cite: 44]. Se mezcla fácilmente con leche fresca para conseguir un helado súper cremoso que se mantiene firme y se derrite suavemente en la boca[cite: 28, 35, 36]. Una solución fácil para heladerías y restaurantes, pero también perfecta para casa si quiere disfrutar de un buen helado de arándano bio, elaborado por completo sin aromas artificiales.

Fácil de preparar y buen sabor a arándano

Este polvo de arándano es muy versátil: funciona de maravilla tanto con las máquinas profesionales clásicas como con las heladeras normales para casa, todo sin complicaciones[cite: 36]. Es ideal para:

  • Hacer rápidamente un buen helado cremoso de arándano [cite: 35, 36]
  • Trabajar sin líos, tanto en el negocio como en la cocina de casa
  • Servir a muchos invitados o a la familia rápido manteniendo siempre la misma calidad
  • Un éxito de ventas moderno a base de frutas para dar variedad al cucurucho

Un producto de base sencillo que ahorra tiempo y espacio en los armarios, ya que el polvo se junta en seco en espera de ser utilizado[cite: 31, 46].

La mezcla perfecta para el cucurucho

Con su bonito color violeta azulado, este helado es todo un acierto visual. Al prepararlo con leche, queda todavía más sabroso y recuerda al sabor de los arándanos con nata[cite: 28]. Está buenísimo solo, pero también funciona muy bien combinado con helado de vainilla. Va perfecto con fideos de colores, sirope de chocolate o ralladura de coco para alegrar a todos en un instante.

Instrucciones de uso

Preparación del polvo bio para helado en el día a día

  • La mezcla correcta: Mezcle el polvo con la leche fría siguiendo las cantidades que vienen indicadas en el paquete[cite: 28].
  • Rápido de hacer: Vierta la leche en un recipiente limpio y eche el polvo dentro[cite: 33, 34]. Mezcle bien con una varilla o una batidora para que no quede ningún grumo[cite: 34, 35].
  • Deje reposar: Espere unos 30 minutos para que la mezcla espese antes de meterla en la máquina. Remueva solo un poco al final.
  • Ponga en la máquina: Vierta todo directamente en el depósito de la máquina profesional o en su heladera de casa y deje congelar como de costumbre[cite: 36].

Receta simple y rápida

Ingredientes para una tanda de helado:

  • Polvo bio para helado Arándano [cite: 31]
  • Leche fría [cite: 28]

Preparación paso a paso:

  1. Vierte la leche fría en un cuenco grande o cubo[cite: 33],
  2. Incorpore la totalidad del polvo bio para helado de arándano[cite: 34],
  3. Bata enérgicamente con la varilla hasta que la masa quede fina[cite: 35],
  4. Deje reposar el mix durante 30 minutos,
  5. Remueva a fondo una última vez, viértalo en el depósito de la máquina y sirva directamente su helado cremoso[cite: 36].

¿Por qué comprar en Kamelur® ?

En Kamelur hacemos productos sencillos que ayudan a preparar todo más rápido. Nuestro polvo bio al arándano le da calidad excelente con buenos ingredientes ecológicos[cite: 43]. Sabor constante, almacenamiento fácil y cantidades sencillas de manejar: justo lo necesario para profesionales y para cocinar en casa.

Zutaten und Nährwerte Bio Softeispulver Blaubeere

Zutaten

Rohrohrzucker*, Dextrose*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Blaubeere Frucht*, Blaubeere Aroma*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie in kJ/kcal 275/66
Fett in g 2,93
davon gesättigte Fettsäuren in g < 0,01
Kohlenhydrate in g 3,43
davon Zucker in g 3,43
Eiweiß in g 2,9
Salz in g < 0,01

Herkunft

Deutschland - EU-Landwirtschaft

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-039