Manteca de cacao ecológica, Criollo
Manteca de cacao ecológica, Criollo
Número de producto:
XX-JE5J-QFDE
Manteca de cacao Criollo bio: Nobleza y pureza natural
Nuestra manteca de cacao Criollo bio se extrae de granos de cacao seleccionados por su suavidad y calidad superior. Su color claro y su aroma sutil la convierten en la base perfecta para elaboraciones de repostería fina y chocolate artesanal.
En Kamelur, apostamos por la mínima intervención. Esta manteca se obtiene mediante presión en frío y no ha sido desodorizada, manteniendo su fragancia natural a cacao. Para más consejos, visite nuestro blog sobre los usos de la manteca de cacao.
Calidad Premium de un vistazo
- Origen Orgánico : Certificado ecológico para la mejor calidad.
- Calidad Cruda : Procesado a bajas temperaturas para preservar su esencia.
- Sin Aditivos : 100% manteca de cacao pura, apta para veganos.
- Sostenibilidad : Transparencia total desde el cultivo hasta su hogar.
Formatos disponibles
- Envase de 200g
- Envase de 500g
- Envase de 1kg
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el punto de fusión de la manteca de cacao?
La manteca de cacao se funde a partir de los 30-35°C, lo que la hace ideal para derretirse suavemente en la boca.
Zutaten und Nährwerte Bio Kakaobutter
Zutaten
Kakaobutter aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie in kJ/kcal | 3692/898 |
| Fett in g | 99,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 58,5 |
| Kohlenhydrate in g | 0 |
| davon Zucker in g | 0 |
| Eiweiß in g | 0 |
| Salz in g | < 0,01 |
Herkunft
Peru - EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstellennummer
DE-ÖKO-039