Base Bio Frozen Yogurt – La base fresca y delicada para su máquina de helados

Nuestra base bio para yogur helado lleva el sabor típicamente fresco y acidulado de un buen yogur directo a su máquina de helados. Todos los ingredientes son de agricultura ecológica. Como se trata de una base pura, solo tiene que mezclar el polvo con leche y yogur fresco. Se obtiene así en un momento un helado súper ligero y cremoso que se derrite de forma muy refrescante en la boca. Una solución fácil para heladerías y restaurantes, pero también perfecta para casa si quiere disfrutar de una alternativa ligera y moderna a los helados tradicionales con calidad bio.

Fácil de preparar y creatividad sin límites

Esta base de yogur helado es muy versátil: funciona de maravilla tanto con las máquinas profesionales clásicas como con las heladeras normales para casa, todo sin complicaciones. Es ideal para:

• La preparación rápida y garantizada de un yogur helado cremoso
• Un uso sencillo en el día a día ajetreado del negocio o en la cocina de casa
• Servir a muchos invitados o a la familia rápido manteniendo siempre la misma calidad
• La base neutra ideal para las populares tarrinas de yogur helado combinadas con diferentes coberturas

Un producto de base sencillo que ahorra tiempo y espacio en los armarios, ya que el polvo se guarda en seco en espera de ser utilizado.

La base perfecta para frutas frescas y siropes dulces

Con su bonito color blanco luminoso, este helado es el gran preferido para crear platos de postres y tarrinas creativas. El toque ligeramente ácido del yogur de esta base combina de forma genial con bayas frescas, mango, cereales crujientes, fideos de colores o siropes dulces de frutas y chocolate. Le permite ofrecer un postre moderno y refrescante en un instante.

Instrucciones de uso

Preparación de la base bio para helado en el día a día

• La mezcla correcta: Mezcle el polvo de base con la leche y el yogur fresco siguiendo las proporciones que vienen indicadas en el paquete.
• Rápido de hacer: Vierta la leche y el yogur frío en un recipiente limpio o cuenco y eche el polvo de base dentro. Mezcle bien con una varilla, batidora o batidora de mano hasta que no quede ningún grumo.
• Deje reposar: Espere unos 30 minutos para que la mezcla espese antes de meterla en la máquina. Remueva solo un poco al final.
• Ponga en la máquina: Vierta todo directamente en el depósito de la máquina profesional o en su heladera de casa y deje congelar como de costumbre.

Receta simple y rápida

Ingredientes para una tanda de yogur helado:

• Base bio Frozen Yogurt
• Leche fría
• Yogur fresco

Preparación paso a paso:

1. Vierte la leche fría y el yogur en un cuenco grande,
2. Añada toda la base bio Frozen Yogurt,
3. Bata bien con la varilla o la batidora hasta que la masa quede fina y totalmente sin grumos,
4. Deje reposar el mix durante 30 minutos,
5. Remueva a fondo una última vez, viértalo en el depósito de la máquina y disfrute directamente del resultado fresco.

¿Por qué comprar en Kamelur® ?

En Kamelur hacemos productos sencillos que ayudan a preparar todo más rápido. Nuestra base bio para yogur helado le da calidad excelente con buenos ingredientes ecológicos. Sabor constante, almacenamiento fácil y cantidades sencillas de manejar: justo lo necesario para profesionales y para cocinar en casa.